ELITE -エリート-｜東京の高級ケータリング・¥15,000（全11品）

対応可能人数

20名〜1,000名

ご注文期限

7日前まで

品数

全11品／お1人様

おすすめシーン

役員クラス参加の懇親会 採用イベント ブランド企業の交流会 少し格を上げたいパーティー

設営・撤収

すべて対応します
※机の移動は有料です。

●料理（冷製）

1. カンパチとアカバナの炙りカルパッチョ
2. 冷製ローストビーフにトリュフ薫るシーザーサラダ
3. 紅茶鴨ムネ肉のスモーク、ブラッドオレンジビガラード
4. 各国産チーズとドライフルーツメルバ添え
5. ミニハンバーガー 八丁味噌風味

料理（温製）

1. 伊達の殻付き牡蠣グラタン・ポルチーニ入りポテトグラタン
2. 森薫るベーコンとキノコのクリーミーリゾット
3. 黒毛和牛ステーキのデミグラスソース
4. 国産牛肉と茸のビーフストロガノフ サフランライス添え

料理（デザート）

1. デザート盛り合わせ

料理（ライブ）
会場にて仕上げ、出来たてをご提供いたします

1. 江戸前桶寿司盛り合わせ