LUXE -リュクス-｜東京の高級ケータリング・¥18,000（全13品）

対応可能人数

20名〜1,000名

ご注文期限

7日前まで

品数

全13品／お1人様

おすすめシーン

周年イベント 表彰式 大手企業の公式レセプション VIPゲスト来場イベント

設営・撤収

すべて対応します
※机の移動は有料です。

●料理（冷製）

1. ズワイ蟹のテリーヌと新姫真鯛のテリーヌ
2. カンパチとアカバナの炙りカルパッチョ
3. 冷製ローストビーフにトリュフ薫るシーザーサラダ
4. 紅茶鴨ムネ肉のスモーク、ブラッドオレンジビガラード
5. 各国産チーズとドライフルーツメルバ添え
6. ミニハンバーガー 八丁味噌風味

料理（温製）

1. 伊達の殻付き牡蠣グラタン・ポルチーニ入りポテトグラタン
2. 森薫るベーコンとキノコのクリーミーリゾット
3. 黒毛和牛ステーキのデミグラスソース
4. 国産牛肉と茸のビーフストロガノフ サフランライス添え

料理（デザート）

1. デザート盛り合わせ
2. フルーツ盛り合わせ

料理（ライブ）
会場にて仕上げ、出来たてをご提供いたします

1. 江戸前桶寿司盛り合わせ